Zahăr, unt de cacao, produse lactate, lecitină, vanilină.
Locație
Depozit uscat
Temperatura de depozitare
0°C...+18°C
Data expirării
12 luni
Brands
ICAM
Greutate netă
1.00 kg
Ciocolata profesională de cofetărie Vanini de la marca ICAM este ideală pentru patiserii, ciocolatieri, bucătari și cofetari de casă. Această ciocolată are un gust bogat caramel și smântână, precum și o dulceață plăcută combinată cu un ușor indiciu de salinitate. De exemplu, datorită proprietăților și gustului său, se poate folosi ciocolata albă Vanini Aurum pentru prepararea mousse de ciocolată, ganache, glazură, fântână de ciocolată etc. în plus, Această ciocolată poate fi folosită pentru a crea elemente de decor pentru deserturi