Orez Selenio (20 kg)

Orezul Selenio folosit pentru acest produs aparține grupei Originario. Acest soi de orez, datorită amilozei, proteinelor, fibrelor și dulceaței sale, este preferat de restauratorii japonezi. Linia Sensei este rezultatul unei selecții meticuloase a metodelor de cultivare și procesare: bobul mic și cristalin permite orezului Sensei să rămână compact în timpul gătirii în oțet, ceea ce îl face un favorit printre toți cei mai importanți practicanți ai bucătăriei orientale și japoneze. Boabele acestui orez se disting prin aspectul lor perlat și bobul scurt și rotund.