Fileul de ton „Loin” cu o greutate de 1 kg este un produs de înaltă calitate și premium. „Mușca” este partea din ton situată de-a lungul spatelui peștelui, care are carne deosebit de fragedă și cărnoasă.
Tonul de muschiu este cunoscut pentru aroma sa strălucitoare și bogată, precum și pentru textura fragedă a cărnii. Are o nuanță bogată de roz sau roșcat și este extrem de hrănitoare. Fileurile de ton conțin niveluri ridicate de proteine, aminoacizi esențiali, vitamine și minerale precum vitamina D, seleniu și acizi grași omega-3.
Fileul de ton de muschiu este utilizat pe scară largă în gătit datorită versatilității sale. Poate fi preparat într-o varietate de moduri: prăjit, la grătar, copt sau folosit în mâncăruri crude precum sushi sau sashimi. Datorită texturii sale ferme, fileurile de ton de loină sunt grozave și pentru fripturi sau kebab.
În general, fileul de ton de 1 kg de muschiă este o alegere ideală pentru iubitorii de fructe de mare care apreciază calitatea, gustul și beneficiile nutriționale ale